Notre politique qualité

Uniporc, créée en 1973 par les producteurs de porcs, a pour missions d’assurer en toute transparence les opérations d’identification, de pesée et de classement des carcasses (PCM) de type porcin au sein des abattoirs. Elle est devenue, en 50 ans, un maillon essentiel et incontournable de la filière porcine française en permettant une traçabilité totale entre l’amont et l’aval.
Afin de garantir une uniformité des méthodes de PCM dans tous les abattoirs, des compétences égales pour tous les techniciens qualité viande réalisant la PCM et des résultats fiables, l’association a opté pour la mise en place d’un système qualité depuis 1999 (l’ISO 9002 puis l’ISO 9001 : 2015 et l’ISO 17020 : 2012).

Pour assurer notre pérennité et développer/améliorer notre système de management de la qualité ainsi que notre métier, notre politique qualité s’articule autour de plusieurs axes :
– Nos clients :
          o S’assurer de la satisfaction client
          o Répondre dans les meilleurs délais à leurs interrogations / réclamations
          o Communiquer nos prestations
– Nos compétences :
          o Identifier, développer et maintenir les compétences du personnel Uniporc
          o Favoriser les formations
          o Améliorer notre communication interne et sensibiliser le personnel Uniporc au système qualité de l’association
– Notre matériel technique et informatique :
          o Veiller à l’utilisation de matériels informatiques et techniques adéquat tout en respectant la réglementation en vigueur
          o Limiter les dysfonctionnements (pannes CGM/IM, problème de réseau …)
– Le maintien de l’accréditation pour la norme ISO 17020 : 2012 et de l’ISO 9001 : 2015 :
          o Répondre aux exigences de la norme en termes d’impartialité, d’indépendance, de confidentialité, d’exigences structurelles / de ressources / techniques, de système de management de la qualité.